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行事食「たなばた」
入院生活は単調になりやすいため、少しでも食事での季節感を味わってもらうために、できるだけ病院食に行事食を取り入れています。
７月７日の「たなばた」のメニューを紹介します。
天の川や織姫の織る糸をそうめんに見立てて、3色そうめん（卵・しそ・抹茶そうめん）を使用し、彩りよく仕上げました。暑い夏には、さっぱりとしたそうめんで、食欲が湧かない時でも、つるりと召し上げることができ、患者様にも人気のメニューです。
